Επιστήμονες δημιούργησαν μια οδοντόκρεμα που αποτρέπει την αλλεργική αντίδραση στα φιστίκια

Επιστήμονες στις ΗΠΑ δημιούργησαν μια οδοντόκρεμα που θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη σοβαρών αντιδράσεων σε άτομα με αλλεργία στα φιστίκια. Οι συμμετέχοντες σε μια κλινική δοκιμή αρχικού σταδίου μείωσαν την ευαισθησία τους στα φιστίκια βουρτσίζοντας τα δόντια τους με αυτή την ειδικά σχεδιασμένη οδοντόκρεμα που περιέχει ίχνη πρωτεΐνης φιστικιού.

Τα φυστίκια είναι ένα από τα πιο κοινά τροφικά αλλεργιογόνα και η αλλεργία σε αυτά τείνει να ταλαιπωρεί τα άτομα και στην ενήλικη ζωή τους συχνότερα από ό,τι οι αλλεργίες σε άλλα τρόφιμα. Ένας τρόπος αντιμετώπισης των αλλεργιών στα φιστίκια είναι μια μορφή ανοσοθεραπείας (Oral Mucosal Immunotherapy, OMIT). Η OMIT αποσκοπεί στη σταδιακή απευαισθητοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος σε συγκεκριμένα αλλεργιογόνα, στοχεύοντας ειδικά στο στοματικό βλεννογόνο.

Πηγή: ertnews.gr – Interesting Engineering
Φωτογραφία από Daniel Albany από το Pixabay